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Nous avons rendu hommage au chocolat que Lady Joseph offrait à ses clients pendant les hivers froids de La Rioja en réalisant un biscuit au cacao avec du chocolat fondu à l'intérieur.
Croustillant à l'extérieur et crémeux et délicieux à l'intérieur.
Idéal à prendre en une seule bouchée pour accompagner à tout moment de la journée et idéal pour les collations ou les petits déjeuners.
Nos biscuits sont Naturels, artisanaux, sans additifs ni colorants et SANS huile de palme.
Des recettes uniques, réalisées avec passion, dans notre Atelier pâtisserie!"
Un véritable savoir faire de pâtissier, des recettes équilibrées, des ingrédients nobles sans colorant artificiel ni additifs, sans arôme artificiel, sans huile de palme, convient au végétalien.
Tout d'abord, nous aimerions vous présenter notre grand-mère Lady Joseph, sans qui rien de tout cela n'aurait été possible ; la personne la plus élégante que nous ayons jamais rencontrée, et sûrement aussi la plus persistante. Joséphine est tombée amoureuse de notre grand-père un été à Bordeaux, alors qu'il apprenait à faire du vin français pour emmener sa production à La Rioja.
Joséphine a commencé par sélectionner les meilleures farines de producteurs locaux et reproduire les recettes de son enfance, perfectionnant la recette jusqu'à obtenir des biscuits élégants, fins et croustillants, pleins de saveurs. Un produit sain et unique qui a ravi les voyageurs qui faisaient escale à Haro.
Ingrédients :
• Pays de fabrication : Espagne • Farine de blé, huile d'olive, éclats de cacao, sucre.• Conservation : Étagère • Durée de conservation : Entre 12 et 24 mois • I
* produits issus de l'agriculture biologique
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